Buenos consejos para comprar frutas y verduras

Cuando vas al super, es importante saber comprar frutas, verduras y legumbres que además de proporcionarnos buena salud, son baratas, ricas y son las que le dan sabor y variedad a una buena comida, por ello, aquí les mostramos algunos consejos sobre como elegir buenas frutas y verduras:

Antes de tomar una decisión piensa cuanto deben durar esas verduras y cuando las comerás, explicando un poco estos razonamientos, debes pensar cuanto deben durar porque así vas a escoger una fruta o verdura con el fin de que dure el tiempo que quieres, y el segundo punto porque si piensas usar una verdura, por ejemplo, tomates para esa misma tarde, debes saber elegir uno de buena calidad listo para comerse.

Con ello, los consejos para elegir buenas frutas y verduras son:

• Elije frutas y verduras que tengan consistencia dura, si se trata por ejemplo de tomates, papas, cebollas, naranjas, melón y demás frutas o verduras que deban por naturaleza tener esa apariencia.
• Si vas a usar alguna verdura para cocinarse pronto, elije alguna que esté madura, para que el sabor que le brinde a tu comida sea optimo.
• Evita comprar frutas y verduras golpeadas.
• Aquellas verduras o frutas que serán comidas en el transcurso de los días deben estar en condiciones para evitar que se pudran en el refrigerador por consecuencia de madurarse rápido.
• Dependiendo de tus necesidades, elije frutas o verduras chicas o grandes, por ejemplo, si tienes una pequeña familia, escoger verduras chicas te ayudará a no desperdiciar y ahorrar un poco de dinero.
• En el caso de productos como arroz, frijol, lentejas, habas y otras similares, checa la fecha de empaque para determinar la calidad, ya que entre mas tiempo tenga en piso, más tarda en cocer y pierde sabor.

En definitiva, saber comprar frutas y verduras es una habilidad que debe desarrollar cualquier persona responsable de la economia familiar.